by 박소희
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작성자: 박소희
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11월 부터 본격적으로 요리 프로그램이 진행되었습니다.
이번 시간 만들 요리는 스파게티와 리조또입니다. 레시피를 준비해온 회원이 화이트보드에 레시피를 작성하였고, 요리를 시작하기 전 레시피를 다같이 점검하고 요리를 시작하였습니다. 지난 시간과 동일하게 두팀으로 나누어 진행되었고, 회원이 레시피를 쉽게 익힐 수 있도록 레시피에 따라 요리하는 과정 순서대로 요리를 진행하였습니다. 순서대로 요리를 진행하면서 지난 시간 보다 요리를 수월하게 익힐 수 있었던 것 같습니다.
요리를 하면서 자신의 역할을 다한 회원은 주변 정리등 요리하는 과정에서 필요한 일들을 찾아하는 모습은 좋았던 것 같습니다. 또한 요리를 진행하면서 요리 팁을 설명하며 진행되었습니다. 함께 만든 요리를 시식한 뒤 다음 시간 레시피에 맟춰 요리재료를 선정하였고, 참여한 회원 대부분 요리를 만들어 먹는 활동으로 생각하고 있어 매 시간 마다 요리하는 법을 익히는 것이 중요하다는 것을 알려드리며 이번시간을 마쳤습니다. ~
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